大好きなお店
ごあいさつ
こんにちは。むーです。
今日というより昨日のことを書きたいと思います。
連日いろいろなことがTwitterのトレンドに上がってますね。
良いニュースがなかなか無いのが残念。
昨日のできごと
アジアン料理の大好きなお店があるのですが
そちらに久しぶりのランチへ。
場所を書くと身バレするので書きませんが・・・
お店の内装、置いてあるもの、雰囲気、料理
そして店主さんもすべて大好きなお店です。
そこだけゆっくりと時間が流れている感覚。
出てくるお料理はとっても優しい味つけで
”はぁ～おいしい”って言葉が勝手に口からでちゃうほど。
器も食材も調理器具もすべてご主人が旅先で
出会った好きなものや信頼する農家さん、作家さんたちから
仕入れてらっしゃいます。
ハマグリのお出汁にビーツやお豆。
少し酸味があり、夏にぴったりです。
自家製のさつま揚げ。
白身やエビのすり身が入っていたかと。
横に添えてある玉ねぎやパクチー、豆がまたあっさりでおいしい。
そしてこちらのグリーンカレー。
もうこれ何杯でもいただけるわと思うほど。
辛すぎず、とっても食べやすい。
タイ米って香りがちょっと苦手なのですが
こちらのは全然気にせず食べられます。
トマトがまたいい感じ！
もうまた食べたいもん。
コースなのですが量はちょっと気持ち少な目なのかも。
でもそれがまたちょうどいい。
食べ過ぎないくらいが結局全部覚えているし
その後お出かけしたとしても体が軽いんです。
こちらへ越してきて
大好きお店のひとつです。
ちなみにデザートはこちら。
これスイカのシャーベットのようなかき氷のような。
上もフルーツのジャムだったのですが名前忘れました・・・
下には2種類の寒天とパンションフルーツも入ってるので
酸味がスイカの甘みを引き立てます。
これだけでも食べに行きたいな(笑)
3300円なのですが、遠慮なくお支払いしたくなるランチ。
ごちそうさまでした。
むー
